红网时刻新闻记者 贾迪 长沙报道
8月24日,福岛第一核电站核污染水排放入海。受此影响,国内不少地区出现抢购食用盐现象,一些地区刮起“抢盐潮”。
(资料图片仅供参考)
我国食盐来源于主要分为:井矿盐、湖盐、海盐。井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。
井矿盐
指钻井汲取地下天然卤水
和开采地下岩盐
辅以国际先进的现代真空制盐工艺
精制而成的盐
湖盐
是从盐湖中采掘的盐
或以盐湖卤水为原料制成的盐
主要采用采掘法和滩晒法
海盐
以海水(含沿海地下卤水)为原料
我国的海盐生产
一般采用日晒法
也叫“滩晒法”。
那么,中国消费者有必要囤盐吗?
公开数据显示,中国是全球原盐产能和产量最大的国家。2022年,中国原盐产能达11585万吨,产量达8390万吨;2022年全国原盐表观消费量达到5830万吨,消费结构:烧碱51.86%,纯碱36.85%,其他11.29%;出口原盐71.3万吨,进口942.5万吨。
除了“产盐大户”青海盐湖外,湖南轻盐集团雪天盐业也拥有湘衡盐化、湘澧盐化两大井矿盐生产基地。而雪天盐业盐产品年产量500余万吨,其中95%以上为深井矿盐,远离污染。
缺盐?不存在的!
囤盐行为可能带来一些潜在的危害和负面影响,包括:
1、资源浪费:囤盐会导致不必要的资源浪费,因为大量囤积的盐可能无法被充分利用,过期或者变质。
2、价格上涨:囤盐行为可能导致供应紧张,进而推高市场价格。如果大量人群囤积盐,会造成需求激增,对供应链产生压力,可能导致物价上涨。
3、社会恐慌:囤盐行为会引发社会恐慌。当人们看到他人囤积日常生活必需品,会产生恐慌心理,进而引发类似抢购的行为,加剧市场紧张程度。
4、食品浪费:过度囤积可能导致食品浪费,特别是当囤积的食用盐过期或变质时,不但导致经济浪费,还增加了环境负担。
因此,我们应该遵循实际需要购买和使用食品,包括盐,合理规划消费,避免恶性囤积现象产生的不必要负面影响。同时,政府也会采取相应的措施来维护市场秩序,保障民众的正常生活需求。